การวิเคราะห์วงจรชีวิตของอุตสาหกรรมสำหรับร้านขายของชำ

อุตสาหกรรมซูเปอร์มาร์เก็ตมีมูลค่าประมาณ 492 พันล้านเหรียญสหรัฐ ณ เวลาที่เผยแพร่ มันพัฒนามาจากรูปแบบของการแข่งขันที่บริสุทธิ์โดยที่ร้านค้าอิสระขนาดเล็กหลายแสนแห่งขายสินค้าประเภทเดียวกันเป็นหลักโดยแต่ละแห่งมีพื้นที่ทางภูมิศาสตร์และฐานลูกค้าที่ จำกัด นี่เป็นขั้นตอนเริ่มต้นของวงจรชีวิตของอุตสาหกรรม ในศตวรรษที่ 21 อุตสาหกรรมนี้ถูกครอบงำโดยเครือข่ายขนาดใหญ่ที่ซับซ้อนและซับซ้อนจำนวน จำกัด ซึ่งให้บริการภูมิภาคที่มีหลายรัฐในโครงสร้างแบบ oligarchical ซึ่งเป็นขั้นตอนที่เติบโตเต็มที่ของวงจรชีวิตของอุตสาหกรรม

วงล้อแห่งการค้าปลีกที่กำหนด

วิวัฒนาการของวงจรชีวิตจากร้านค้าอิสระขนาดเล็กจำนวนมากไปจนถึงเครือข่ายขนาดใหญ่ไม่กี่แห่งสามารถอธิบายได้ดีที่สุดโดย The Wheel of Retailing Theory ทฤษฎีนี้ตั้งสมมติฐานว่าร้านค้าจะเริ่มให้บริการในตลาดที่ จำกัด ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กราคาต่ำและอัตรากำไรต่ำ เมื่อร้านค้าเติบโตขึ้นก็จะขยายการผสมผสานผลิตภัณฑ์อัพเกรดสิ่งอำนวยความสะดวกและเพิ่มบริการ สิ่งเหล่านี้เพิ่มต้นทุนในการดำเนินงานดังนั้นจึงต้องเพิ่มอัตรากำไร ในขณะที่ร้านค้าเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องจึงเป็นไปตามแนวทางเดียวกันในการเพิ่มการผสมผสานผลิตภัณฑ์และการอัพเกรดสิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ อาจขยายได้โดยการเปิดร้านค้าเพิ่มเติมและขยายพื้นที่การตลาดซึ่งทั้งหมดนี้ยังคงต้องเพิ่มอัตรากำไรและราคา หากจัดการได้สำเร็จในที่สุดการดำเนินการจะกลายเป็นห่วงโซ่ที่มีความซับซ้อนสูงซึ่งให้บริการพื้นที่หลายสถานะ

การใช้ล้อแห่งการค้าปลีกในการแข่งขัน

ผู้ประกอบการรายอื่นจะพยายามแย่งส่วนแบ่งการตลาดโดยการเปิดร้านค้าที่ให้บริการในตลาดที่ จำกัด ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กราคาต่ำอัตรากำไรต่ำและบริการที่ จำกัด ในสิ่งอำนวยความสะดวกแบบเปลือย เมื่อพวกเขาเติบโตขึ้นพวกเขาก็ทำตามรูปแบบเดียวกับรุ่นก่อนและในที่สุดก็ประสบความสำเร็จมากขึ้นด้วยการเรียนรู้จากพวกเขาและทำงานที่ดีขึ้นบังคับให้พวกเขาเข้าสู่ช่วงตกต่ำของวงจรชีวิตของอุตสาหกรรม จากนั้นผู้ประกอบการรายอื่นจะเห็นว่าประสบความสำเร็จและเปิดร้านค้าจำนวน จำกัด และ Wheel of Retailing ก็เริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง

ตัวอย่างวงล้อแห่งการค้าปลีก

ตัวอย่างของวงจรชีวิตนี้คือ The Kroger Company ซึ่งในขณะที่ตีพิมพ์เป็นเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใหญ่เป็นอันดับสองของสหรัฐฯ Barney Kroger เปิดร้านเล็ก ๆ แห่งหนึ่งในปีพ. ศ. 2426 ในซินซินนาติ แต่มีร้านค้ามากกว่า 2,400 แห่ง Barney ขยายกิจการของเขาโดยการขยายส่วนผสมผลิตภัณฑ์เพิ่มเนื้อสดและผลิตผลการผลิตผลิตภัณฑ์ของตัวเองจำนวนมากและการเปิดสาขาใหม่ การทำกระบวนการนี้ซ้ำแล้วซ้ำเล่าเป็นกุญแจสำคัญในการเปลี่ยนแปลงที่ประสบความสำเร็จภายในวงจรชีวิตของอุตสาหกรรม

Great American Tea Company ซึ่งกลายมาเป็น A&P เปิดร้านแรกในปี 1859 ในนิวยอร์กโดยขายเฉพาะชาและเครื่องเทศ การใช้กระบวนการค้าปลีกแบบ Wheel of Retailing ทำให้ A&P เติบโตเป็น 15,000 ร้านในปีพ. ศ. 2472 โดยจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เมื่อเวลาผ่านไปสตาร์ทอัพรายอื่น ๆ ยังคงแย่งส่วนแบ่งตลาด A&P โดยใช้วิธีการแบบเดิมคือราคาต่ำอัตรากำไรต่ำและการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ จำกัด เนื่องจากขนาดของมัน A&P ไม่สามารถแข่งขันได้และถูกฟ้องล้มละลายในปี 2010 ภายในปี 2012 พวกเขาลดลงเหลือ 320 ร้านในช่วงที่วงจรชีวิตของอุตสาหกรรมลดลง

ข้อยกเว้นสำหรับวงล้อแห่งการค้าปลีก

ภายในปี 1988 Walmart ได้รับการก่อตั้งขึ้นในฐานะผู้ค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภคที่ใหญ่ที่สุดในโลก Walmart เปิดซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งแรก ณ เวลาที่เผยแพร่ บริษัท นี้เป็นเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกาโดยมีซูเปอร์มาร์เก็ตประมาณ 3,200 แห่ง Walmart กลายเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมในเวลาเพียง 25 ปี The Kroger Company ใช้เวลา 130 ปีในการเป็นอันดับ 2

Walmart ไม่ได้ทำตามกระบวนการ Wheel of Retailing แบบดั้งเดิม แต่กลับใช้ทรัพยากรทางการเงินและการจัดการอันยิ่งใหญ่ระบบการจัดจำหน่ายที่จัดตั้งขึ้นและความรู้ด้านการค้าปลีกเพื่อเข้าสู่ช่วงเติบโตเต็มที่ของวงจรชีวิตอุตสาหกรรมซูเปอร์มาร์เก็ต